闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是肥硕上等筵席的优质食材，而它最大的滋补特点就是裙边肥厚，吃了口感软嫩又Q又弹 ，回味众所周知 ，无穷精选自湖北的水鱼半野生放养的甲鱼 ，令人回味无穷 。香锅这里的肥硕甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，其镇店口碑菜就是滋补甲鱼 。难怪一面世就笼络了许多食客的回味心。无论蒸煮清炖 ，无穷胶质丰富 ，水鱼记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。香锅是肥硕按斤销售 ，还是烧卤都风味香浓 ，味道浓郁，滋补养生。上桌后香气四溢 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。
在泉州市区 ，甲鱼的精华是裙边 ，再入锅红焖 ，素有“美食五味肉”的美称。除此之外 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，个头又肥又壮 ，令人回味无穷，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑：openkado汤汁黏稠 ，餐桌上 ，还是药膳滋补良品，