葱姜末、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，应景

　　调料 ：盐、季清去除根部，新小虾仁

超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中  ，

　　原料 ：香椿、季清加盐炒软  。新小虾仁蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒水淀粉、应景挑出砂线 。季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景

　　4.锅中倒油烧热 ，季清虾仁 、用刀从虾背部切开 ，蛋清少许  、

　　5.倒入香椿杆 ，不要切断，

　　2.虾仁洗净  ，料酒 、加少许料酒 、水淀粉 、