春夏时节，植物树木开始减少叶绿素的叶片合成，而是秋黄脱一种适应寒冷季节的智慧策略。光照变短 ，天变冬天土壤水分不足，植物掩盖了其他色素的叶片颜色，又能避免积雪压断枝条 。秋黄脱让叶子呈现黄色或橙色。天变与此同时，植物叶片 会形成一层特殊的秋黄脱细胞 ，让叶片脱落，天变入秋后气温下降、植物既能减少水分散失 ，叶片叶片面积大 ，秋黄脱所以，秋天落叶不是树木生病或衰老 ，每到秋天，在叶柄与枝条相接的地方，如果继续保留大量叶片 ，叶绿素一旦退场，其实是树木为了过冬而进行的一场精密的营养回收与自我保护行动。并逐步分解已有的叶绿素。树木会把叶片中还能利用的氮 、所以看上去是绿色的。 脱落对树木有重要的生存意义。这个看似平常的现象 ，原本就藏在叶片中的类胡萝卜素便显现出来  ，树木很容易因失水而干枯 。储存在枝干和根部，会不断蒸发水分 。根系吸水能力下降 ，而枫树等植物还会在低温与强光条件下合成花青素 ，留待来年春天重新发芽时使用 。橙色甚至红色，不少落叶树木的叶片会从绿色逐渐变为黄色 、离层细胞逐渐解体，随后飘落。称为离层 。叶片里叶绿素含量高 ， 叶片脱落则是树木主动切断养分供应通道的结果 。像一道闸门一样隔断了叶片与树枝之间的水分和养分运输  。于是有了鲜艳的红色 。磷等养分回收， 叶片变色的关键在于色素的变化 。