8 、做出XO酱备好 。道解
小贴士 ：
1、馋养菜微加1汤匙花雕酒腌一会 ，分钟花雕酒1汤匙 、做出可根据自家微波炉功率调节 ，道解
3、馋养菜微
2 、分钟姜2片 、做出
6 、道解葱1根
做法 ：
1、一定要记得把虾的水份倒掉 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，可以用其它酱代替 。加热的时间可以延长。姜片 ，挑出肠泥，生抽1汤匙 、取出再拌匀 ，
5 、
7、如果家里有没有XO酱，虾洗净剪须，
3 、蒜切片，
要学会灵活运用 。拌匀后高火加热2分钟。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，如果喜欢虾干的感觉 ，虾最好开背 ，葱 、5 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。加入2汤匙XO酱 、李锦记XO酱2汤匙
调料：蒜2粒、葱 、
原料 ：沙虾350克、爆香葱 、葡萄籽油1汤匙 、
4 、原料备好 。
2 、然后放入腌好的虾，加热时间仅供参考 ，虾用剪刀从背部剪开 ，姜片 。
4 、高火加热2分钟即可。