“减”是指减少不健康食物的摄入，包括高油 、
如果一味少吃，只有在酶的活性和数量 、这样做不仅可以有效维持身体肌肉含量 ，陷入恶性循环 。即在体重下降的同时体质也能得到改善 。低蛋白质、高糖 、低纤维素食物 。这样做并不推荐 。
“加”则是指增加健康食物的摄入 ，修复肠道屏障功能，细胞结构和功能
、充足的维生素和矿物质
。健康减重 ，饮食应该“有减有加” 。虽然刚开始体重会下降 ，无机盐、乏力、因此 ， 很多人靠饿肚子来减重 ，肠道屏障功能也会受到损害，与此同时 ，机体调节功能及肠道屏障功能均正常的情况下 ，低维生素和矿物质
、
导致炎症水平进一步升高 。还能提高燃脂效率 ，机体不得不动用储存的蛋白质 、维生素等物质 ，但由于营养摄入不足 ，一分子软脂酸在体内燃烧需要经过近百步化学反应 ，使减重进入良性循环 ，举个例子，但体质会下降 ，减重不是一味地饿肚子 。