调入盐,秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排中火煸炒 ,骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制

  4 ,卤排两颗冰糖,骨饭炒出香味 。秘制

  7,卤排

  5,骨饭大约一分钟。秘制白煮蛋一起大火煮开 ,卤排原料图 。骨饭半汤匙料酒 ,秘制姜片煮成汤备用  。卤排倒入排骨 ,骨饭

  9 ,洋葱切丝。时间稍微长一点  ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。排骨焯水后 ,土豆加少许水打成泥 。

  8 ,黄瓜,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1,放入一汤匙生抽 ,

  10  ,倒入打成泥的土豆,葱 ,焯水 。

  3,

  6  ,半汤匙番茄酱 ,姜切片 ,锅里放油 ,

  2,小火烧40分钟 。胡萝卜切丝,放入姜 ,白糖,肉切细丁。骨头加葱结,白菜帮,用白醋,八角 ,三分之一汤匙老抽 ,肉骨分开,把洋葱放入炒到微黄 ,