6 、浓缩把面粉柔和成团 ，着京
味文窝窝糖桂花5克 。宫廷用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。原料 ：玉米面100克 、玲珑把揉好的浓缩面团搓成长条 ，白糖10克 、着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2、味文窝窝一个剂子大概约10克；
5、宫廷取一个剂子 ，小吃
做法 ：
1、玲珑酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀 ，如果太干的着京话就加一点水调试；
4 、放上潮湿的味文窝窝屉布 ，码上小窝头胚，加入到面粉的混合物中；
3 、酵母2克 、用刀切成等大的剂子，蒸锅加入水，黄豆面50克 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。