8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息翻炒几下。简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒炒匀即可出锅。气息食盐1.5茶勺、简豆腐生抽1/2汤勺 、春天炒家常炒香菇 3朵 、气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。红椒洗净，滴入几滴香油 ，
12调入少许鸡精 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，
6锅中余油 ，
3香菇 、
4锅中烧热适量油 ，
7下入香菇翻炒几下 。直至豆腐的外表全部金黄，香油
做法 ：
1主要材料图 。
火腿 、9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
食材明细：豆腐1块 、韭洗净切成小段 。盛出备用 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，