大部分餐饮细分赛道与品类的餐饮均价均呈现稳中有降的态势。全国餐饮大盘人均消费为32.5元，大盘餐饮大盘人均消费整体运行平稳。人均其余赛道的消费细分均价则呈现不同程度的下降。2026年3月至7月期间 ，趋稳

在不同赛道之间呈现出一定的走势分化。