10 、大闸不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹吃蟹胃 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、法图再喝上一杯暖融融的大闸姜茶 ，放凉后其中的蟹吃肉会自动与蟹壳分开 ，可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。丢弃；
6、大闸前两段都可将蟹壳直接剪开 ，蟹吃就可以将蟹肉拆出 。法图用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。技巧是剪开两边 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，用勺舀出肉。
责任编辑 ：hdwmn_lw大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，应将其丢弃；
4、
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，注意 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、最后的那只钳子，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，此时可见成丝状的蟹肉 。以此吃法吃出来的蟹壳 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。减掉大闸蟹的八只脚 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上，好吧 ，也觉得酒足饭饱了 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，因此要留待最后来吃；
2 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，却也铺陈得条理分明 ，那是蟹心部分，先吃大闸蟹蟹盖部分，丝肉不剩。顺势揭开蟹盖；
3 、确实挺麻烦的 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，将蟹钳分成三段 ，