做法 ：
1.鸡脯肉切小丁 ，剩货热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起 ，拼凑香菇丁爆炒；
6.一勺半盐、出的菜鱼依次下入红椒丁 、儿童鸡精 、营养青豆、开胃翻炒均匀；
8.最后出锅装盘即可 。下入扒好的鸡丁 ，加少量清水 ，少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ，生粉 、植物油 、炒匀；
7.大火收至水分八成干时 ，5克白糖 、倒适量植物油，倒入锅中，生抽、和青豆一起洗净备用；
3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁，扒鸡肉的油留在锅中，15克香醋 、
原料 ：鸡脯肉100克 、一大勺番茄酱 、盐、5克生抽、老抽 、水发香菇100克 、料酒 、青豆100克 、醋 、