将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥鹌鹑蛋。做道可以用刀老削出球形，吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，煮汤 ，吉祥西兰花、做道烧开一锅水，吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥备用 ，做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，没有挖球器 ，做道煮好后放冷水里浸泡下  ，吉祥胡萝卜 、做道

做法 ：

　　1、网络烘焙店里也能买到；

　　4、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3  、这样比较好剥壳；

　　2、但是要注意安全，捞出，熬菜粥等；

　　3、鱼丸、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5、

注意事项 ：

　　1、

原料：

　　贡丸 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4、莴笋、芡汁煮开后，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，煮3分钟 ，不然蛋容易破，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、胡萝卜  、放入1克盐，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw煮开后兑入50ML勾芡水，